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nutrition

2016-02-09T16:24:46+01:00

Savez vous vous alimenter avant et apres le sport ?

Publié par Nutrifitglamfrance
 Bien s'alimenter pour un sportif est important !!!

Bien s'alimenter pour un sportif est important !!!

Pour se préparer à une séance de sport, il convient de ne pas manger de façon archaïque. Avant, on respecte un délai suffisant entre le repas et la séance de sport. Et pour conserver tous les bienfaits du sport, mieux vaut savoir quoi manger après l’effort physique. C’est aussi en s’alimentant convenablement avant et après le sport qu’on limite les risques de prise de poids.

 

Avant de lire la suite de cet article : Si vous êtes comme la plupart des gens d'aujourd'hui et que vous ne disposez que de peu de temps, alors optez pour les compléments alimentaires : je me tiens à votre disposition sur Facebook pour vous proposer un choix varié de shakes et compléments que nous adapterons ensemble selon votre mode de vie.

  • Se préparer : que manger avant le sport ?

Préparer son corps à une séance de sport implique de s’alimenter convenablement et sans tomber dans l’excès.

 

3H AVANT LE SPORT

Les féculents comme la semoule de maïs, les pâtes al dente, la pomme de terre vapeur et le riz complet sont vivement recommandés avant le sport, car ils apportent des sucres lents.

Ceux-ci sont indispensables pour qu’un sportif soit endurant, car ils constituent des réserves d’énergie.

Attention toutefois : il convient de manger trois heures avant de pratiquer un sport afin de ne pas souffrir d’un inconfort lié à la digestion au cours de la pratique sportive

 

1H AVANT LE SPORT

 

Exception faite toutefois d’une petite portion de fruits et légumes riches en eau qui pourra être prise une heure avant l’exercice si plus de quatre heures séparent le repas de la séance de sport.

Fruits et légumes permettent au sportif de s’hydrater avant l’effort. Il sera plus à même de lutter contre les risques de blessures.

Mais une tasse de thé peut cependant suffire une heure avant de faire du sport.

N’oublions pas que se sentir bien pendant la pratique d’une activité physique aide à booster ses performances et à prolonger l’effort. Bien évidemment, il est absolument indispensable de boire de l’eau plate avant une séance de sport mais également pendant (par petites gorgées) et après.

 

 

  • Recharger les batteries : que manger après le sport ?

 

JUSTE APRES

Après le sport, il serait bien dommage de se ruer sur des aliments gras ou sucrés qui n’auraient pour conséquence que de perturber l’organisme et de ruiner les bienfaits d’une séance d’efforts. Il faut tout d’abord songer à se réhydrater en buvant tout simplement de l’eau plate, à faire suivre d’un fromage blanc et d’un fruit frais.

 

 

1 HEURE APRÈS

Quant au repas pris dans le calme environ une heure après la séance de sport, il doit contenir des protéines indispensables à la bonne santé des muscles. Un filet de poulet cuit à la vapeur est une bonne solution, car ce type de viande contient peu de matières grasses.

La viande peut être remplacée par deux œufs, du saumon frais, du maquereau, voire de la truite saumonée.

Dans tous les cas, il est nécessaire de manger aussi une portion de légumes de type haricots verts. Leurs fibres aident à conserver un bon transit intestinal.

 

 

  • EN CONCLUSION avant et après le sport

 

 

Dans tous les cas, un sportif doit privilégier les aliments cuisinés le plus simplement possible, c’est-à-dire pochés, en papillote, à la vapeur, et sans ajout de graisse. Il doit dans la mesure du possible proscrire les plats préparés industriellement, car ils sont trop riches en sodium et contiennent un fort taux de matières grasses.

Quant au sucre, s’il apporte le carburant nécessaire à l’effort physique, il doit être consommé avec modération.

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2016-02-05T10:07:58+01:00

Des duos pour améliorer sa santé

Publié par Nutrifitglamfrance
Lequel avez vous besoin? Pensez y!

Lequel avez vous besoin? Pensez y!

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2016-02-04T11:38:45+01:00

Avoir un sport est vital pour la santé

Publié par Nutrifitglamfrance
Lequel choisir? essayer les ! Il faut choisir d'etre actif et en bonne santéLequel choisir? essayer les ! Il faut choisir d'etre actif et en bonne santé

Lequel choisir? essayer les ! Il faut choisir d'etre actif et en bonne santé

des exemples

des exemples

Il y a beaucoup de complications due à la sédentarité et beaucoup d’avantages à intégrer le sport.

Avez vous une activité physique ?

Connaissez vous la différence entre le sport et l'activité physique?

L'activité physique c'est la réalisation de mouvements du corps et de ses membres à l'aide la contraction des muscles. Elle augmente la dépense énergétique c'est à dire le nombre de calories par unité de temps. Cela ne nécessite pas de faire un exploit sportif ; marcher 30 min par jour est considéré comme avoir une activité physique réelle qui aura des bienfaits sur la santé. ( ex le ménage, faire les courses ...)

Le sport est une forme d'activité physique mais elle est associée à une recherche de résultat , d'objectif atteindre voire de performance dans un contexte de compétition , ou une forme ludique à prendre du plaisir seul ou en groupe . ( tennis, danse, gym...)

Le meilleur remède réside bien entendu dans la pratique de l'exercice physique régulière voire quotidien.

Les bienfaits et les effets sont multiples sur l'organisme (mental, émotionnel ou physique)

  • rééquilibrage hormonale
  • régule l’appétit
  • régule le sommeil et combat l'insomnie
  • augmentation du tonus musculaire
  • diminution des maladies (cancer , infarctus, diabète de type2...)
  • baisse du stress
  • traite la dépression
  • réduit les douleurs lombaires

Les avantages :

  • contrôle du poids
  • stimule le métabolisme
  • active la circulation du sang ( évite les maladies cardio vasculaire )
  • améliore le tonus musculaire ( améliore la posture )

Le sport à un effet euphorisant car il libère de l'endorphine (hormone du plaisir) , c'est un anti dépresseur et il est addictif.

Pour un adulte 30 min de sport par jour recommandé

Pour perdre du poids : + de 3 fois par semaine d'activité intense 1h par séance

Moi mon sport favori est la Zumba simple et efficace, on danse tout en s'amusant ! Perte en plus de beaucoup de calories ! 2h par semaine et j'adore les vêtements amples et colorés ...je suis à l'aise et sans complexe en plus car on danse sous une lumière tamisée, ambiance néon festive. Sinon, je propose de manière ponctuelle des petits challenges sport que je réalise en direct avec vous via Facebook en complément d'un coaching en ligne.

Avoir un sport est vital pour la santé

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2016-02-01T17:12:09+01:00

Comment transformez la graisse en muscle???

Publié par Nutrifitglamfrance
Apprenez à reduire les graisses et le sucre, et à avoir une activite physique régulière

Apprenez à reduire les graisses et le sucre, et à avoir une activite physique régulière

Vous avez un peu trop de gras, et vous voulez transformer votre gras en muscle ? C'est tout Ă  fait possible et c'est assez facile


Pour perdre de la graisse il faut privilégier les sports de longue durée , plus de 45 minutes , parallÚlement le muscle se développera avec des efforts plus brefs et intenses.

Il faut donc commencer par une séance avec des exercices longs , type rameur , pour perdre de la graisse , puis machine classique pour faire du muscle ... le tout avec un régime riche en viande ( protéine ) et pauvre en graisse.

Comment transformer la graisse en muscles ?

Il est mauvais de penser que quelques minutes d’entraĂźnement peuvent activer d’abord le processus de combustion des graisses, pour ensuite faire passer le corps Ă  un mode complĂštement diffĂ©rent, le forçant Ă  construire le tissu musculaire grĂące Ă  l’énergie obtenue par la combustion des graisses.


L’organisme est beaucoup plus complexe, et le cycle du processus mĂ©tabolique prend au moins plusieurs heures, ou plusieurs jours dans certains cas. Par exemple, si vous commencez Ă  vous priver de nourriture, le corps va modifier son mĂ©tabolisme dĂšs le quatriĂšme jour seulement.


Énergie pour les entraünements :


Les premiĂšres 40-50 minutes d’entraĂźnement, votre corps utilise principalement le glycogĂšne, dĂ©rivĂ© du sucre, qui s’accumule avec l’apport en glucides. On considĂšre que le corps a besoin de 80 Ă  150 g de glycogĂšne pour un entraĂźnement.


C’est seulement aprĂšs avoir utilisĂ© les rĂ©serves de glycogĂšne que le corps passe Ă  d’autres sources d’énergie : les protĂ©ines et les graisses, ou pour ĂȘtre plus prĂ©cis, les muscles et les acides gras libres. Dans ce cas, le cortisol, l’hormone du stress, oblige le corps Ă  brĂ»ler en particulier les muscles.

Les graisses comme source d’énergie :


La principale condition pour « arracher » les acides gras libres de cellules adipeuses est un faible taux de sucre (insuline) dans le sang. Les acides gras libĂ©rĂ©s sont transportĂ©s par le flux sanguin vers le foie oĂč ils sont utilisĂ©s pour la production d’énergie.


Un taux de sucre constamment Ă©levĂ©, causĂ© par la prise continue de glucides, bloque les processus de combustion des graisses, dĂ©shabituant progressivement le corps Ă  utiliser les graisses sous-cutanĂ©es comme source d’énergie.

05 conseils pour perdre les mauvaises graisses :


1/ Motivation:


S’approprier sur la durĂ©e la vigilance, bĂ©nĂ©ficier d’un suivi adaptĂ©, ne pas « foncer » sur les « rĂ©gimes miracles type « soupe au choux » !!! ou autres

Progressivement chercher Ă  progresser par rapport Ă  la « culture » ou les « croyances » que l’on rencontre dans certains sports oĂč le poids est un Ă©lĂ©ment important de la performance : danse, gymnastique, et bien sĂ»r les sports Ă  catĂ©gories de poids : boxe, judo.

Conseil :Une journĂ©e fruit ou une journĂ©e lĂ©gume une fois par semaine / si ce jour lĂ  il n’y a pas d’entraĂźnement.


2/ il faut arrĂȘter complĂštement de manger des graisses ?


Surtout pas ! Les graisses sont indispensables au fonctionnement harmonieux du corps et du cerveau.


Elles servent de rĂ©serve d’énergie, de matĂ©riaux de base pour fabriquer des hormones (dont les hormones pour maigrir, eh oui !), et sont employĂ©es pour une multitude de choses importantes par l’organisme.


Elles seules apportent des vitamines A, D, E et K, liposolubles, c’est-Ă -dire « mĂ©langĂ©es au gras ».


CĂŽtĂ© ligne, pas d’inquiĂ©tude : les Ă©tudes montrent qu’on mincit plus facilement lorsqu’on mange un peu de graisse qu’en faisant totalement l’impasse. Il est donc nettement plus efficace d’apprendre Ă  consommer la bonne quantitĂ© de graisses, en les choisissant bien.


3/ ATTENTION à l’alcool:


vin, biĂšre, apĂ©ro ... Boire beaucoup d’eau est Ă©galement une autre maniĂšre de rĂ©duire la mauvaise graisse dans le corps. GrĂące Ă  son effet drainant, l’eau permet d’éliminer facilement les dĂ©chets et favorise la rĂ©gĂ©nĂ©ration des cellules.


4/ ATTENTION aux grignotages entre les repas :


sodas, chocolat noir (un carrĂ© par jour pas plus), pain-beurre-fromage, pĂątisseries, biscuits, viennoiseries. Ne s’en tenir qu’à « mes » collations. ( voir article sur les collations )


5/ Les oméga 3 font-ils eux aussi grossir ?


BĂ©nĂ©fiques pour la santĂ© du cƓur et du cerveau, les omĂ©ga 3 jouent Ă©galement un rĂŽle bĂ©nĂ©fique dans la gestion du poids. Les omĂ©ga 3 sont des graisses "brĂ»le-graisses". Explications



Ils prennent la place des autres graisses et contrairement aux graisses saturĂ©es, les omĂ©ga 3 sont facilement rediffusĂ©s dans la circulation sanguine pour ĂȘtre utilisĂ©s, donc brĂ»lĂ©s.


Autre point positif, ce sont de formidables dynamisants. AntidĂ©presseurs, ils optimisent l’activitĂ© sportive, augmentent le mĂ©tabolisme de base, bref, ils s’opposent au surpoids.

Les oméga 3 sont aussi de bons carburants pour les cellules et ils assouplissent les cellules sanguines.

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2016-02-01T09:53:43+01:00

Vous adorez les Smoothies DETOX, voici des recettes!

Publié par Nutrifitglamfrance
Les fruits sont du fructose , ne pas rajouter de sucre !!

Les fruits sont du fructose , ne pas rajouter de sucre !!

C'est le moment de vous faire plaisir avec les fruits de saison! Des smoothies Detox à base de légumes et de fruits!! Ce sont les meilleurs essayez les, c'est les adopter !

Mon préféré est à base de fruits rouges et vous???

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2016-01-28T18:24:39+01:00

Adoptez une vie saine pour un corps sain, avoir une bonne santé

Publié par Nutrifitglamfrance
mangez équilibré, mangez en évitant les sucres et les graisses

mangez équilibré, mangez en évitant les sucres et les graisses

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2016-01-27T13:19:29+01:00

10 aliments pour vous aider Ă  prendre du muscle

Publié par Nutrifitglamfrance
10 aliments pour vous aider à prendre du muscle

Pour vous muscler et perdre de la graisse, vous devez suivre un régime alimentaire strict et inclure des protéines, des glucides et des gras sains. Les autres nutriments dont vous avez besoin pour développer vos muscles sont le magnésium, le potassium, le cuivre, le sélénium, le calcium, le fer et diverses vitamines.

Voici les 10 super-aliments qui vous aideront Ă  vous muscler :

1. Les oeufs
Le blancs d’Ɠuf contient des protĂ©ines essentielles Ă  la construction du muscle. En fait, ils contiennent des protĂ©ines de grande qualitĂ©, avec les neuf acides aminĂ©s nĂ©cessaires Ă  la guĂ©rison et Ă  la formation des muscles, ainsi que des minĂ©raux prĂ©cieux, tels que le calcium, le zinc et le fer.
Quant aux jaunes d’Ɠufs, ils sont une riche source de vitamines, y compris les vitamines A, E, K et un large Ă©ventail de vitamines B, parmi lesquels la B12, et riboflavine et l’acide folique. Tous ces nutriments sont essentiels Ă  l’accĂ©lĂ©ration du mĂ©tabolisme et Ă  la transformation du gras en Ă©nergie.
Mangez un ou deux Ɠufs par jour pour construire votre musculature et rester en bonne santĂ©. Les blancs d’Ɠufs, spĂ©cialement ceux des Ɠufs durs, sont gĂ©nĂ©ralement prĂ©fĂ©rables.

2. Le blanc de poulet
Le blanc de poulet est un super aliment pour acquĂ©rir des muscles fins. C’est une excellente source de protĂ©ines maigres, qui est facilement synthĂ©tisĂ© pour rĂ©parer les tissus et autres cellules endommagĂ©es au cours d’un entraĂźnement physique intense.

Il contient également des nutriments qui favorisent le bodybuilding, comme la niacine, la vitamine B6, le fer, le sélénium et le zinc.
Mijoté, rÎti ou grillé, le blanc de poulet, à consommer sans peau, est la meilleure option pour se construire une musculature fine. Vous pouvez aussi le manger dans des soupes et des salades.

3. Le lait
Le lait est lui aussi un bon aliment pour les muscles, grùce à deux protéines de grande qualité, le lactosérum et la caséine. Le lactosérum se décompose rapidement en acides aminés et est absorbé par le flot sanguin. La caséine, quant à elle, est digérée lentement, fournissant réguliÚrement au corps de petites quantités de protéines sur une période plus longue.

Le lait est aussi bourrĂ© des vitamines et des minĂ©raux, ainsi que de bons gras et carbohydrates dont votre corps Ă  besoin pour se muscler. De plus, Ă©tant un Ă©lectrolyte, le lait aide Ă  remplacer les liquides perdus pendant l’entraĂźnement et garde votre corps hydratĂ©.
Buvez un verre de lait aprÚs chaque séance de sport. Certaines études suggÚrent de boire du lait chocolaté aprÚs avoir fait du sport en raison de son ratio idéal en carbohydrates. A boire avec modération, évidemment.

4. Le saumon
Le poisson et en particulier le saumon, est considĂ©rĂ© comme l’un des meilleurs aliments pour construire sa musculature. Le saumon aide Ă  acquĂ©rir une musculature fine et brĂ»le les graisses en raison de sa combinaison unique d’acides gras omega-3 EPA et DHA, de vitamines B et de protĂ©ines de grande qualitĂ©.

Il contient également des nutriments comme le magnésium, le sélénium, le calcium et le fer, qui aident à construire une musculature fine et à la guérir.
Mangez du saumon grillĂ© accompagnĂ© de salade ou de lĂ©gumes verts une fois par semaine. Si possible, optez pour du saumon sauvage. Si vous n’aimez pas le poisson, prenez des supplĂ©ments d’huile de poisson.

5. Le quinoa
Le quinoa Ă©tant riche en protĂ©ines et pauvre en calories, c’est l’aliment idĂ©al pour se construire une musculature fine. Les protĂ©ines qu’il contient sont constituĂ©es des neuf acides aminĂ©s essentiels ce qui signifie qu’elles comportent tout ce qu’il faut pour construire et rĂ©parer les muscles.
Le quinoa est Ă©galement riche en fibres, riboflavine, calcium, vitamine E, fer, potassium, phosphore, magnĂ©sium, acide folique et bĂ©ta-carotĂšne. De plus, les ecdystĂ©roĂŻdes prĂ©sentes dans le quinoa favorisent l’accroissement de la masse musculaire et aident Ă  rĂ©duire la masse graisseuse.
Le quinoa est dĂ©licieux et facile Ă  cuisiner. Vous pouvez l’ajouter Ă  vos soupes et Ă  vos salades, et mĂȘme le cuisiner avec de la viande et des lĂ©gumes verts. Essayez de manger du quinoa aprĂšs avoir fait du sport pour dĂ©velopper vos muscles.

6. Les légumineuses
Si vous ĂȘtes vraiment dĂ©terminĂ© Ă  vous muscler, vous devez inclure des lĂ©gumineuses dans votre alimentation. Les lĂ©gumes de toutes sortes sont d’excellentes sources de protĂ©ines, de carbohydrates complexes et de fibres.
Les protĂ©ines aident Ă  construire les muscles et Ă  les renforcer. Les fibres sont essentielles Ă  une rĂ©ponse insulinique adĂ©quate, laquelle permet l’absorption et l’utilisation des diffĂ©rents nutriments. Les carbohydrates complexes fournissent une Ă©nergie plus stable et plus durable pendant l’entraĂźnement.
Parmi les légumes secs, citons les haricots rouges, blanc, noirs et bicolores, les lentilles et les pois chiches. Vous pouvez les manger en soupes ou en salades.

7. Les Ă©pinards
Les Ă©pinards figurent aussi parmi les meilleurs aliments pour construire une musculature fine, mais aussi puissante. Des chercheurs de l’UniversitĂ© de Rutgers ont dĂ©couvert en 2008 que les phytoecdystĂ©roĂŻdes prĂ©sents dans les Ă©pinards augmentaient la masse musculaire de 20%.

Ce lĂ©gume contient aussi de la glutamine et des acides aminĂ©s importants pour des contractions efficaces des muscles. En outre, ils accroissent le mĂ©tabolisme de base, stimulent le niveau d’énergie et brĂ»lent des graisses. De plus, le calcium des Ă©pinards dĂ©tend les muscles, prĂ©venant l’apparition de crampes pendant l’entraĂźnement. Le calcium est Ă©galement important pour l’acquisition de muscles.

Pour tirer le meilleur parti de leur valeur nutritionnelle et construire davantage de muscles, mangez-les crus, en jus ou en salade, ou cuits Ă  la vapeur.

8. Les graines de lin
Les graines de lin contiennent de nombreux nutriments importants pour perdre des graisses et construire du muscle. Elles sont l’une des meilleures sources d’acides gras omĂ©ga-3, qui rĂ©duisent les inflammations, ce qui est important quand on cherche Ă  se muscler. Cela signifie en effet que vos muscles ne seront pas trop douloureux aprĂšs un entraĂźnement intense et qu’ils rĂ©cupĂšreront plus rapidement.

De plus, elles sont riches en fibres, lesquelles stimulent l’énergie. Elles sont aussi une source de protĂ©ines complĂštes, contenant tous les acides aminĂ©s dont votre corps a besoin.
Mangez un yaourt ou du lait contenant une petite cuillĂšre de graines de lin moulues avant de vous coucher. Saupoudrez les graines de lin sur vos salades, vos soupes et vos smoothies.

9. Les amandes
Les protéines et la vitamine E présentes dans les amandes en font une bonne option pour vous aider à construire votre musculature.
Les puissants antioxydants des amandes combattent les radicaux libres et vous aident Ă  rĂ©cupĂ©rer plus rapidement aprĂšs un entraĂźnement. Elles contiennent aussi du manganĂšse et du cuivre qui stimulent l’énergie. Les amandes diminuent le risque d’un taux de cholestĂ©rol Ă©levĂ© et de maladies cardiaques.
Mangez une poignĂ©e d’amandes une ou deux fois par jour. Ne les mangez jamais frites et Ă©vitez de trop en consommer car elles sont caloriques.

10. Les patates douces
Les patates douces sont, elles aussi, considĂ©rĂ©es comme bonnes pour construire sa musculature en raison de leur richesse en fibres, en potassium et en vitamines. Elles sont Ă©galement riches en carbohydrates, qui reconstituent vos rĂ©serves de glycogĂšne aprĂšs une sĂ©ance d’entraĂźnement.

De plus, elles sont bourrées de caroténoïdes, de vitamines B, C, D et E, d fer, de cuivre, de magnésium et de quercétine, autant de nutriments importants pour votre corps. Riches en fibres, les patates douces aident aussi à contrÎler son appétit, brûlent les graisses et assurent une bonne digestion.
Donc, aprÚs un entraßnement intense, mangez des patates douces rÎties ou grillées, de préférence avec une bonne source de protéines maigres, comme le poulet grillé.

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A cĂŽtĂ© de ces super-aliments, pensez Ă  boire plus d’eau tout au long de la journĂ©e, l’hydratation constituant une part importante de la construction de sa musculature. Le corps est constituĂ© de 70% d’eau, vos tissus musculaires de 75% d’eau.

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2016-01-27T12:41:55+01:00

Je vous donne des conseils pour bien manger / I give you advice to eat well

Publié par Nutrifitglamfrance
10 conseils pour vous aider / 10 advice to help you

10 conseils pour vous aider / 10 advice to help you

1- Évitez les produits industriels :
Mangez des aliments les moins transformĂ©s possibles. Il faut consommer des aliments simples, non raffinĂ©s. Si c’est difficile Ă  appliquer tous les jours, la nutritionniste HĂ©lĂšne Laurendeau conseille de prĂ©fĂ©rer les produits aux listes d’ingrĂ©dients la plus courte.

2- Cuisiner :
Il n’y a pas de miracle : plus vous cuisinez vos plats, mieux vous vous portez. Quand oncuisine, on prend en main notre alimentation et on devient moins dĂ©pendant des produits transformĂ©s. Notre alimentation se simplifie : les produits frais prennent plus de place. Notre alimentation devient plus riche et diversifiĂ©e. Cuisiner est un excellent moyen de contrĂŽler la qualitĂ© de ce que nous mangeons.

3- Mangez plus de fruits et légumes :
Une assiette composĂ©e pour moitiĂ© de lĂ©gumes est le meilleur moyen pour prĂ©venir diverses maladies. Faites-vous plaisir en diversifiant les recettes. Les fruits et lĂ©gumes ont un pouvoir sur notre santĂ© et bien-ĂȘtre que la majoritĂ© des gens ignore ou sous-estime.

4- PrivilĂ©giez les aliments d’origine vĂ©gĂ©tale :
Les lĂ©gumineuses, les noix et les vĂ©gĂ©taux sont excellents pour rĂ©duire le taux du mauvais cholestĂ©rol. RĂ©duisez votre consommation de viandes et prĂ©fĂ©rez les vĂ©gĂ©taux. Essayez d’avoir une assiette composĂ©e de 80% de vĂ©gĂ©taux pour vous sentir bien

5- Mangez Ă  sa faim :
Ne vous mettez jamais Ă  table si vous n’avez pas rĂ©ellement faim et ne mangez pas jusqu’à ĂȘtre rassasiĂ©. Il ne faut jamais manger parce que c’est l’heure de manger. Appliquez le le Hara Hachi Bu, une pratique japonaise chez les centenaires qui consiste Ă  manger Ă  80% de sa faim.

6- Manger varié :
La variĂ©tĂ© est le maĂźtre mot de l’équilibre alimentaire. Plus vous mangez des aliments diffĂ©rents, plus vous subvenez aux besoins de votre corps. Faites-vous plaisir et arrĂȘtez de calculer les calories.

7- Savourez ce que vous mangez :
Prenez le temps de savourer ce que vous mangez. Lorsqu’on mange lentement, on dĂ©guste notre repas. On apprĂ©cie rĂ©ellement le goĂ»t des aliments. Le cerveau a besoin de temps pour enclencher le sentiment de satiĂ©tĂ©.

8- Manger ses calories au lieu de les boire :
Évitez les boissons sucrĂ©es et privilĂ©giez l’eau. Elle Ă©tanche la soif avec 0 calories. Il faut diminuer sa consommation de sucre. C’est peut ĂȘtre difficile au dĂ©but mais, moins on mange de sucre, moins on en a envie.

9- VĂ©rifiez l’origine des aliments
Si vous pouvez, achetez vos aliments directement chez le producteur. C’est une idĂ©e de sortie Ă  la ferme agrĂ©able et Ă©cologique. Consommer local, de saison et sans intermĂ©diaires est une maniĂšre de manger mieux.

10- ArrĂȘtez de vouloir tout contrĂŽler :
Il est important de ne pas s’acharner à vouloir tout contrîler. Sinon, l’alimentation deviendrait une obsession et c’est la porte ouverte à tous les travers. Gardez le plaisir de passer à table, de manger et de partager un moment convivial en famille ou entre amis. L’alimentation parfaite existe mais avec des imperfections. Le tout est de l’accepter.

English Languages

1-Avoid industrial products:
Eat the least transformed food possible. It is necessary to consume simple food, unrefined. If it is difficult to apply every day, the nutritionist HĂ©lĂšne Laurendeau advises(recommends) to prefer products to the lists of ingredients the shortest.

2-to Cook:
There is no miracle: the more you cook your dishes, the better you carry(wear) you. When oncuisine, we take in hand our food(supply) and we become less dependent on transformed products. Our food(supply) simplifies itself: fresh products take more place(square). Our food(supply) becomes richer and diversified. To cook is an excellent way(means) to check(control) the quality of what we eat.

3-Eat more fruits and vegetables:
A plate consisted half of vegetables is the best way(means) to warn(prevent) diverse diseases. Indulge yourselves in diversifying recipes(receipts). Fruits and vegetables have a power on our health and well-being which the majority of people ignore or underestimates.

4-Favor food of vegetable origin:
Legumes, walnuts and vegetables are excellent to reduce the rate of the bad cholesterol. Reduce your consumption of meats and prefer vegetables. Try to have a plate compound(made up) of 80 % of vegetables to feel(smell) you good

5-Eat in his(her,its) hunger:
Put yourselves never in table if you are not really hungry and do not eat until be full. You should never eat because it is the hour to eat. Apply Hara Hachi Bu, a Japanese practice to the centenarians(centenaries) which consists in eating in 80 % of his(her,its) hunger.

6-to Eat varied:
The variety is the key word of the food balance. The more you eat different food, the more you meet the needs for your body. Indulge yourselves and stop calculating calories.

7-Savor what you eat:
Take time to savor what you eat. When we eat slowly, we taste(savour) our meal. We really appreciate(estimate) the taste of food. The brain needs time(weather) to engage the feeling of satisfaction.

8-to Eat his(her,its) calories instead of drinking them:
Avoid the sweet drinks and favor the water. She(it) seals(quenches) the thirst with 0 calories. It is necessary to decrease its consumption of sugar. It is can be difficult at the beginning but, the less we eat of sugar, the less we want it.

9-Verify the origin of food
If you can, buy your food directly at the producer. It is an idea of exit(release) in the pleasant and ecological farm. To consume premises(place), of season and without intermediaries is a way of eating better.

10-Stop wanting to check(control) everything:
It is important not to persist in wanting to check(control) everything. Otherwise, the food(supply) would become an obsession and it is the door open to all the faults. Keep(guard) the pleasure to sit down to eat, to eat and to share a friendly moment in family or between friends. The perfect food(supply) exists but with imperfections.

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2016-01-26T11:14:46+01:00

Cocktail pour avoir bonne mine

Publié par Nutrifitglamfrance
Un coktail pour retrouver bonne mine pendant l'hiver

Un coktail pour retrouver bonne mine pendant l'hiver

Ingrédients :


Préparation :

10 minutes pour 4 personnes


‱ 800 g de carottes

‱ 600 g de betteraves rouges crues

‱ Sel de cĂ©leri

‱ Sel, poivre

  1. Lavez les carottes et les betteraves.
  2. Épluchez-les et coupez-les en morceaux.
  3. Versez-les ensuite dans une centrifugeuse et broyez-les.
  4. Ajoutez un peu d’eau si le jus est trop Ă©pais.
  5. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de sel de céleri.

DĂ©gustez bien frais.

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2016-01-25T13:49:19+01:00

Le saviez vous? Le calcium n'est pas que dans le lait

Publié par Nutrifitglamfrance
Le calcium, oligo éléments / mineraux

Le calcium, oligo éléments / mineraux

Le calcium est un oligo-élément dont la principale fonction est la minéralisation de l'os sous forme de sels de phosphates de calcium. Chez l'adulte le renouvellement du calcium de l'os mobilise environ 700 mg de calcium par jour.

Si vous ne tolérez pas le lait vous pouvez retrouver le Calcium dans d'autres aliments

Bien-sur les produits laitiers reste la source premiĂšre en teneur en Calcium

Le calcium est essentiel pour la formation des os et des dents

Il en faut aussi pour les sportifs pour Ă©viter les contractions musculaires

Donc si pas de tolérance en lait , consommer l'eau minérale et les fruits oléagineux (noix, amandes) en priorité.

Si vous avez un manque de Calcium, cela pourrait ralentir la croissance et provoquer de nombreux problĂšmes comme l’ostĂ©oporose ou des problĂšmes rĂ©naux.

Aliments riches en calcium, en ordre décroissant de teneur :

  • produits laitiers (lait, fromages, yogourt);
  • poissons, (avec leurs arĂȘtes);
  • boissons de soja enrichies en calcium;
  • graines olĂ©agineuses (tournesol, sĂ©same, etc.);
  • lĂ©gumineuses;
  • noix;
  • lĂ©gumes verts (persil, pissenlit, cresson, Ă©pinard, fenouil, brocoli, haricot vert, chou vert, rhubarbe, etc.);
  • de nombreux fruits (cassis, orange, groseille, mĂ»re, rhubarbe, par exemple).

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