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2016-01-20T16:51:01+01:00

Limiter l'utilisation du sel dans vos plats

Publié par Nutrifitglamfrance
sel de table

sel de table

Le sel fou de la Charente maritime

Le sel fou de la Charente maritime

Le sel est connu pour rehausser la saveur des plats. Cependant, consommé en grande quantité, il peut être nocif pour la santé. Il fait perdre l’élasticité des tissus internes, ce qui peut causer de l’hypertension artérielle qui augmente le risque d’accidents cardio-vasculaires. Il provoque la rétention d’eau , qui aggrave l’apparition de cellulite et accélère le vieillissement de la peau. L’Organisation Mondiale de la Santé conseille de ne pas dépasser la dose de 5 g de sel par jour2. Voici 10 astuces pour moins saler son assiette.

  1. Lisez les étiquettes

Avant d’acheter un produit, il est recommandé de lire son étiquette. Cette dernière donne une bonne indication des apports nutritionnels. On évite ainsi de manger ce qu’on veut éviter : des aliments trop salés. Lire les étiquettes permet d’éviter également de se tromper sur la teneur en sel d’un aliment. Tout comme le sucre, le sel se cache dans des produits qu’on ne soupçonne pas forcément !

  1. La cuisine maison à privilégier

Les produits industriels déjà préparés contiennent généralement beaucoup de sel, qui est utilisé afin de mieux les conserver et pour rehausser leur goût. Cuisiner à la maison permet de contourner ce problème : il ne tient qu’à vous de décider quelle quantité de sel rajouter à vos plats.

  1. Des aliments à consommer avec modération

Réduisez la consommation des aliments à haute teneur en sel, tels les fromages, les charcuteries, le pain, les céréales, les biscuits, les potages en sachet et les vinaigrettes en bouteille. Attention : ce n’est pas parce qu’un aliment n’a pas un goût salé prononcé qu’il ne contient pas beaucoup de sodium.

  1. L'attitude à table

Ne gardez pas la salière sur la table. Salez les repas avant de les servir. Ensuite, ne rajoutez pas de sel dans votre assiette. Cela vous permettra de garder un certain contrôle sur la quantité de sel de vos repas.

Au restaurant, demandez au serveur si le plat a été préalablement salé. Si la réponse est positive, ne le salez pas davantage.

  1. Aromatisez avec des herbes

En plus de relever la saveur de vos plats, les herbes aromatisées ont d’innombrables bienfaits : la marjolaine est un anti-stress, la menthe est digestive…
De plus, on peut les ajouter à nos plats frais ou séchés, ce qui facilite leur conservation. Il est possible de les mélanger selon les goûts ce qui rajoute des saveurs très diversifiées.

  1. Pimentez vos plats avec des épices

Les épices comme le curcuma, le cumin, le gingembre et la cannelle ont un goût puissant qui agrémente les plats. Plusieurs mélanges d’épices existent et ils ne comportent peu ou pas du tout de sel.

  1. Le sel diététique

Le sel diététique a un goût semblable au sel de table mais il est composé de sels minéraux (1/3 de chlorure de sodium et 2/3 de chlorure de potassium). Contrairement au sel, il ne provoque pas de rétention et a même un pouvoir diurétique.

  1. Le gomasio

Originaire du Japon, le gomasio est fait de sel marin et de sésame grillé et il contient parfois des algues. Sa teneur en sel est très basse (à peine 10 %) et son goût est agréable. Seul inconvénient : il ne se cuit pas. Il peut donc être utilisé dans les salades et les vinaigrettes.

  1. L’algue noire

Produit du Japon, cette est employée dans la confection des sushis. Saupoudrée sur les repas, cette algue charmera par sa saveur légèrement iodée.

  1. Le sel fou

Le sel fou est un mélange d’épices et d’aromates qui vient de l’île de Ré. Il est savoureux et a une très faible teneur en sel. Parmi ses constituants on retrouve du poivre gris, rouge et blanc, de la coriandre, des baies roses, du thym et du romarin. N’hésitez pas à confectionner votre sel fou personnalisé.

les epices

les epices

le Gomasio bio

le Gomasio bio

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2016-01-20T16:14:55+01:00

Exercices pour perdre du ventre

Publié par Nutrifitglamfrance
les abdominaux

les abdominaux

Vous pouvez effectuer les exercices chez vous sur tapis avec une serviette.

Vous munir d'une bouteille d'eau et de courage.

Faites une pause de 30 sec entre chaque exercice.

Pour débutants commencer par 15 fois, puis augmenter 20 fois, 25 ....

recommencer l'ensemble des mouvements X2

Si vous avez mal au dos c'est que la position n'est pas bonne.. respirez bien surtout.Trouvez votre rythme

Vous allez récupérer un ventre plat ..un joli ventre musclé...

Je peux devenir votre coach fitness, je suis là pour vous.

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2016-01-20T16:05:57+01:00

Les bienfaits du citron sur la santé

Publié par Nutrifitglamfrance
Le citron mon aliment fétiche DETOX

Le citron mon aliment fétiche DETOX

Eau citronnée

Eau citronnée

J'adore le citron sous toutes ses formes, j'en consomme souvent au réveil. Il fait du bien à l'organisme. Mon transit s'en porte bien.

Petit résumé :

Le citron est utilisé comme aliment detox, mais il est également utilisé dans le cadre de régime amaigrissant.

Le citron est utilisé comme brûle graisse naturel.

le citron est un puissant nettoyeur de l’organisme. Il est dépuratif, il favorise le transit intestinal, le citron dissout les graisses et les sucres, il coupe la faim, et il brûle les graisses.

Dans le cadre d’un régime le citron est utilisé plusieurs fois dans la journée :

au reveil le jus de citron est consommé avec de l’eau chaude

Le citron arrose ensuite copieusement les plats des repas (viandes, poissons, légumes).

La vitamine C contenue dans le citron est un nutriment efficace pour brûler les graisses. elle accélère le métabolisme,stabilise le taux de sucre dans le sang, freine les stockage des sucres sous forme de graisse.

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2016-01-19T13:56:53+01:00

Manger à heures régulières, pourquoi? / To eat at regular hours, why?

Publié par Nutrifitglamfrance
un bon repas équilibré / A good meal

un bon repas équilibré / A good meal

Il faut programmer son corps à manger à des heures régulières.

un repas 50% de légumes. 25% de féculents. 25% de protéines

Manger à des heures régulières :

  1. Améliore la digestion
  2. Évite les fringales
  3. Évite de se tourner vers des aliments trop riches
  4. Diminue la sensation de faim
  5. Diminue l'apport calorique
  6. Aide à la perte de poids
  7. Évite la fatigue

Adoptez ce rythme vous apportera plus d’énergie et cela évitera les fatigues après les repas ( somnolence) appelés aussi l’hyperglycémie réactionnel.

Privilégiez les repas complets et éviter le sucre.

Ne sautez pas de repas pour éviter les calories car le stockage des graisses se fera plus vite suite à ce déséquilibre.

English Language

It is necessary to schedule(program) its body to eat at o'clock

un meal 50 % of vegetables. 25 % of starchy foods. 25 % of protéines

Manger at regular o'clock:

improve the digestion

Avoid the raging hunger

Avoid turning(shooting) to too rich food

Decrease the sensation of hunger

Decrease the calorie intake

Help in the loss of weight

Avoid the fatigue

Adoptez this rhythm will bring you more energy and it will avoid tire them after the meals

conscripts also the reactive(reactional) hyperglycemia.

Favor the complete meals and avoid the sugar.

Do not jump meal to avoid calories because the storage of fats will faster follow in this imbalance.

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2016-01-19T11:57:47+01:00

Une recette légére en 10 min Yaourt Granola

Publié par Nutrifitglamfrance
Yaourt Granola

Yaourt Granola

Ingrédients

  • 125 g de fromage blanc 0% battu
  • 50 g de fruits rouges
  • 20g de muesli nature sans sucre

Préparation

  • Mélangez le muesli et le yaourt
  • Disposez les fruits rouges sur le dessus

151 KCAL pour une portion

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2016-01-19T11:14:30+01:00

Les conseils pour perdre du poid / Hey, how about you losin' it with me?

Publié par Nutrifitglamfrance
Ce n'est pas un régime mais un changement de vie / It is not a diet but a change of life

Ce n'est pas un régime mais un changement de vie / It is not a diet but a change of life

Il existe de nombreux régimes dont je peux vous parler et vous décrire. Je les connais quasiment tous, normal en étant fan de nutrition..

Lequel ou lesquels je vous recommande ?? AUCUN!!!

Il ne faut pas faire de régime mais rééquilibré son mode de vie et passer par différentes phases de rééquilibrage alimentaire. La phase essentielle importante est celle de la Stabilisation.

Un régime ou vous perdez - 3kg en peu de temps ce sont les kilos repris assurés à la fin de ce celui ci mis en cause par la phase de privation trop rapide et exigeante. N'avez vous pas repris du poids à la fin d'un régime?

Je vous conseil donc de reprendre votre mode de vie en main mais progressivement.

Les habitudes sont difficiles à changer, il faut donc casser la routine, se motiver fortement, prendre le temps d'intégrer de nouvelles habitudes, voir le positif du changement, faire le meilleur choix pour sa santé.

Le secret du succès :

LA MOTIVATION ET LE SOUTIEN

Pour la motivation il faut être un minimum égoïste, s'occuper de soi avant de s'occuper des autres . Pourquoi? si vous vous occupez des autres en étant mal vous même vous n'apporterez rien de positifs et vous déprimerez, ainsi l'entourage n'en sera que plus mal.. Vous vous occupez de vous, vous retrouvez l'estime de soi et vous vous occuperez des autres dans la bonne humeur.

Il faut être soutenu par votre entourage, amis, famille, coach ou autres pour vous aider à dépasser les obstacles.

Un conseil faites vous un plan d'action avec les habitudes à changer et une liste avec des objectifs. Ne mettez pas la barre trop haute , identifié les attitudes à changer et remplacer les par d'autres.

Un autre conseil adopter le journal alimentaire à remplir cela vous aidera à vous y retrouver dans votre consommation alimentaire à la journée.(me contacter)

Reprendre le sport ? oui mais commencez à monter les escaliers au lieu des ascenseurs et garez vous au plus loin du parking ..un début de changements pour repartir sur de bonnes bases.

Retrouvez moi votre conseillère en nutrition. je suis là pour vous !

English language

There are numerous diets(regimes) about which I can speak to you and describe you. I know them almost all, normal by being a fan of nutrition..

Which one or who(which) I recommend you? NONE!!!

You should not make of diet(regime) but rebalanced the lifestyle and to pass by various phases of food rebalancing. The important essential phase is the one of the Stabilization.

A diet(regime) or you lose - 3kg in a short time they are the resumed(taken back) kilos assured(insured) the end of it that this questioned by the phase of too fast and demanding hardship. Started again you of the weight at the end of a diet(regime)?

I you advice(council) thus to resume(to take back) your lifestyle in hand but gradually.
The habits are difficult to change, it is thus necessary to break the routine, to motivate strongly, to take time to integrate(join) new habits, to see the positive of the change, to make the best choice for its health.

The secret of the success:

THE MOTIVATION AND THE SUPPORT

For the motivation it is necessary to be a minimum selfish man, to take care of one before taking care of others. Why? If you take care of others by being bad you even you will bring nothing positive and you will depress, so the circle of acquaintances will be there only more bad.. You take care of you, you find the self-respect and you will take care of others in the good mood.

It is necessary to be supported by your circle of acquaintances, friends, family, coach or others to help you to exceed the obstacles.

An advice(council) made you an action plan with the habits to change and a list with objectives. Do not put the too high bar(helm), identified attitudes to be changed and to replace by others.

Another advice(council) to adopt the food newspaper to be filled(performed) it will help you to find you in your food consumption there in the day. (Contact me)

Resume(Take back) the sport? Yes but begin to go up staircases instead of elevators and park you in most farther of the parking lot the beginning of changes to leave(restart) on good bases.

Find I your councillor in nutrition. I am for you there!

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2016-01-18T18:21:22+01:00

Une recette légére Préparation 5 min

Publié par Nutrifitglamfrance
Fritta aux épinard et à la fetta

Fritta aux épinard et à la fetta

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

• ¼ de tasse d'oignon haché

• 2 gousses d'ail émincée

• 450 g de feuilles d'épinard

• 4 œufs

• 4 blancs d'oeufs

• ¼ de tasse de miette de pain •

2 cuillères à soupe de basilic frais •

2 cuillères à soupe de jus de citron •

110 g de miettes de feta •

½ cuillère à café de poivre noir

Instructions :


• Dans une grande poêle faire chauffer une cuillère à soupe d'huile . Ajouter l'oignon et l'ail et laissez cuir à feux doux 5 mn.

• Ajouter les épinards, puis mélanger jusqu'à ce qu'ils flétrissent.

• Les retirer de la poêle et les conserver au chaud.

• Dans un bol moyen battre les œufs et les blancs d’œufs.

• Ajouter le pain, le basilic, le jus de citron et le poivre.

• Dans la même poêle faire chauffer les 2 cuillères à soupe restantes à feux doux. Mélanger la préparation d’épinard, la feta et la préparation d’œufs, puis verser dans la poêles.
• Réduire à feux doux, couvrir jusqu'à ce que le dessus de la fritta soit cuite

Bon appetit !

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2016-01-18T15:54:16+01:00

Vous avez 15 min devant vous?

Publié par Aurélielili
Entrainement Maison

Entrainement Maison

Voici un entrainement type pour toutes personnes voulant faire 15 min d'exercice à la maison.

Commencez par les squats ou les Jumping jack ...ils sont aussi bons pour un échauffement!

Pour les débutants 50fois de chaque exercice sera bien-sur trop difficile.

Commencer par 15 ou 20 de chaque ou 30fois si vous êtes à l'aise! 1 min remplacée par 30 sec

Faites 2 séries.

faites une série le lundi mercredi et vendredi ...repos obligé entre!

C'est partit fessiers et cuisses remodelés après 10 semaines!

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2016-01-18T15:37:35+01:00

Le saviez vous? Il est recommande de boire 1.5l par jour en moyenne. hydratez

Publié par Aurélielili
Le saviez vous? 
Il est recommande de boire 1.5l par jour en moyenne.
hydratez

It is recommend to drink 1.5l a day there moyenne. The water has to stay your main drink. Zero calorie!! Avoid sodas!!

Le saviez vous? Il est recommande de boire 1.5l par jour en moyenne.hydratez vous! L'eau doit rester votre boisson principale. Zéro calorie!! éviter les sodas !!

Le saviez vous? Il est recommande de boire 1.5l par jour en moyenne.hydratez vous! L'eau doit rester votre boisson principale. Zéro calorie!! éviter les sodas !!

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