Les bienfaits de l'avocat / The benefactions of the avocado

Un fruit riche en nutriments

Il est riche en potassium, magnésium et est source de nombreuses vitamines.

On y retrouve aussi nombre d’acides gras insaturés comme les Omega-3, acides gras essentiels.

Il protège contre les maladies cardio-vasculaires, ralentissement du vieillissement de la peau, des yeux…

Essentiels également car ils entrent la composition des cellules et des neurones. Ils permettent par ailleurs d’activer les processus anti-inflammatoires et contribuent à équilibrer le rapport Omega-3/Omega-6.

Certes, l’autre face de la pièce c’est qu’on y trouve également 14% de lipides.

Accompagnez l'avocat avec des crudités ou du poissons, privilégiez l’assaisonnement léger à base de citron et non de la mayonnaise trop riche...l'avocat est déjà un aliment gras!

English Language

A fruit rich in nutriments

It is rich in potassium, magnesium and is source(spring) of numerous vitamins.
We find also number of unsaturated fatty acids as Omega-3, essential fatty acids there.
He(It) protects against the cardiovascular diseases, slowing down of the ageing of the skin, the eyes …
The main things also because they enter the composition of cells(units) and neurons. They allow besides to activate the anti-inflammatory processes and contribute to balance the report(relationship) Omega-3 / Omega-6.

Certainly, the other face of the room(part,play) it is because we also find there 14 % of lipids.
Accompany the lawyer(avocado) with raw vegetables or of fishes, favor the light seasoning with lemon and not with some too rich mayonnaise...