Cake sale au jambon en 5 min

Ingrédients :

• 25 g de son de blé

• 25 g de son d'avoine

• 2 œufs entiers

• 1 yaourt nature

• ½ sachet de levure chimique

• 100g de jambon cru

• 50 g de fromage de chèvre

• 10 olives noires

Instructions :

• Préchauffer le four à 200°C. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur, sauf les olives et le jambon.

• Une fois l'appareil homogène,verser la moitié dans un moule à cake en silicone, puis ajouter le jambon coupé en petits morceaux et les olives .

• Verser la deuxième partie par dessus et mettre au four à 180° pendant 30 minutes.