Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2016-01-29T09:46:22+01:00

Recette légére Mini quiches au son d'avoine et aux poireaux en 15 min

Publié par Nutrifitglamfrance
j'adore cette recette, un vrai délice

j'adore cette recette, un vrai délice

Préparation : 15 minutes - cuisson : 30 - Repos : 10 minutes


• 4/5 poireaux coupés en petits tronçons

• 100 g de son d’avoine

• 1 verre de lait écrémé

• 100 g de comté râpé

• 4 œufs

• 10 g de beurre allégé

• 4 c. à café de fromage blanc 0% de MG

• 1 gousse d’ail hachée

• 1 c. à café de persil haché

• quelques brins de ciboulette

• muscade

• sel

Pour 4 personnes :

  1. Préchauffez le four à th.6 (180ºC).
  2. Faites cuire les poireaux à l’étouffée.
  3. Ensuite, faites gonfler les flocons dans le lait chaud pendant 10 min
  4. Mélangez tous les ingrédients. Une fois que vous obtenez une pâte homogène, versez le tout dans des petits moules beurrés (ou à défaut dans un moule à tarte classique).
  5. Enfournez pendant 30 min.
  6. Avant de servir, disposez 1 c. à café de fromage blanc et quelques brins de ciboulette sur les mini-quiches.
ma recette dans un moule

ma recette dans un moule

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog